Restaurant Centre ville Angers

Nous privilégions les partenariats avec des artisans soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et authenticité. Les pains sont livrés chaque jour, la viande est d’origine française et les légumes sont choisis avec soin. Ce travail minutieux sur les ingrédients reflète notre engagement à offrir une cuisine généreuse et savoureuse.

Nous avons conçu nos recettes afin qu’elles s’adaptent à chacun de vos goûts et envies. Chacune est imaginée et travaillée pour offrir une expérience gourmande, qu’il s’agisse de nos burgers phares ou de nos créations végétariennes. Ces recettes sont réalisées avec la même attention, car pour nous, chaque plat est une histoire à partager.

• Les classiques : Des recettes intemporelles, équilibrées et généreuses, où chaque élément – ​​du pain doré aux garnitures savamment dosées – participe à un moment de plaisir.
  
  
• Les créations végétariennes : Nos burgers végétariens allient galettes végétales savoureuses, légumes frais et sauces gourmandes, offrant une alternative tout aussi riche en goût que nos classiques.

Chaque burger mérite un accompagnement à la hauteur, préparé avec la même attention que nos plats principaux.

• Frites maison croustillantes : Coupées et préparées sur place, nos frites dorées et croustillantes, qu’elles soient classiques, à base de patates douces, au cheddar ou encore au bacon, offrent une texture parfaite pour accompagner chaque bouchée.
  
  
• Sauces en grande partie artisanales : Élaborées par nos équipes, nos sauces – barbecue, moutarde à l’ancienne ou encore mayonnaise maison – ajoutent une touche unique et savoureuse à vos repas.

Votre repas peut se terminer sur une note sucrée grâce à nos desserts, pensés pour satisfaire toutes vos envies. 

• Pâtisseries du jour : Chaque jour, des créations uniques et savoureuses viennent enrichir notre offre sucrée (tiramisu, muffin, carrot cake, cheesecake passion, succès chocolat).
  
  
• Bowls sucrés : Légers et gourmands, nos bowls associent fruits frais, céréales croquantes et yaourts ou laits végétaux pour une fin de repas équilibré.
  
  
• Cookies maison : Préparés chaque jour, nos cookies allient moelleux et croquant, déclinés en saveurs comme chocolat noir, chocolat blanc ou éclats de noisettes.